萨科微谢琳：江西农村酒席

2025-02-20 13:46:15 577

作者简介

姓名：谢琳

职务：萨科微客服专员

籍贯：江西赣州

奋斗愿景：致力于追求*，不断突破创新，为实现发展愿景而不懈努力。

萨科微客服专员谢琳

在赣州农村，遇上哪家有红白喜事，那一定是全村的一件大事儿！主人家都会备上好酒好菜，请亲朋好友齐聚一堂。算了一下，距离我参加农村酒席有24年了，那还是我堂叔结婚的时候呢。那时候我也只是个孩子，懵懵懂懂的看着大人忙进忙出采购、烹饪食材。如今随着时代的发展和移风易俗活动的推进，农村酒席的一些繁琐习俗有所简化。

在赣州农村，新房建成并装修完毕后主人家会精心挑选一个黄道吉日，举办这场盛大的酒席，当地俗称 “进火酒”。筹备期间，邀请村里德高望重且能写一手漂亮毛笔字的先生，以及厨艺精湛的本地厨师，是首要之事。先生写好请柬后，东家便会逐一将其派发给亲朋好友。总管与厨师一同商议菜谱，根据东家计划的桌席数量定下标准，随后厨师用红纸写好菜单及所需食材数量，方便东家提前采买。

在宴席的前两天，总管、先生和厨师早早来到东家。家族帮手以及左邻右舍也各就各位，大家各司其职，开始为喜宴忙碌起来。他们不辞辛劳，穿梭于各个集市摊位，只为挑选新鲜、优质的食材。杀鸡、宰鸭、剖鱼、洗菜、切菜、蒸饭、租碗筷、桌凳等等，大家忙得热火朝天，却又乐在其中，每个人脸上都挂着发自内心的笑容。这样邻里间齐心协力、互帮互助的场景，在城市的钢筋水泥丛林中实属罕见，也让我真切地感受到了乡村生活中那份醇厚质朴的人情味。

酒席当天，宾客们便陆陆续续抵达。门口负责接待的乡亲们满脸笑意，热情地迎接每一位客人，引导他们签到、就座，还贴心地递上香气四溢的茶水和可口的小吃。宾客们围坐在一起，没有丝毫的拘谨与陌生，畅所欲言，分享着各自生活中的酸甜苦辣、奇闻趣事，欢声笑语在新房不断回荡。我在一旁静静聆听，深切地感受到乡村人们的生活虽然简单，却充满了对生活最纯粹的热爱。他们的笑容真挚而温暖，交流质朴而坦诚，没有城市社交中的那种疏离与客套，一切都显得那么自然而美好。

客家人热情好客、崇先敬祖、和睦相处的传统品质始终未变，新房酒席依旧是连接亲情、乡情的重要纽带，传递着人们对美好生活的向往与祝福。在忙碌的生活之余，能有这样一个机会，与亲朋好友相聚一堂，共享欢乐时光，实在是人生一大幸事。农村宴席有传承千年的美味美食，用最传统的烹饪方式，演绎着独特的风味，慰藉着每一个游子的心灵；这里还有热闹非凡的喜庆氛围，让每一个身处其中的人都能真切地感受到快乐与幸福的滋味。与城市里那些豪华精致的酒席相比，农村酒席或许少了几分华丽与喧嚣，却多了一份源自内心的质朴与真诚，这种独特的魅力，深深扎根于乡村人们对生活的热爱以及对传统的坚守与传承之中。

关于萨科微和金航标：

萨科微和金航标总经理宋仕强

宋仕强先生（Huaqiangbei Song Shiqiang），是萨科微半导体和金航标电子这两家高新技术企业的创始人及总经理，也是首位对“华强北精神”深入研究和“华强北文化”提炼总结的文化学者，国务院经济发展中心民营经济研究员、中国科学技术协会专家、中国电子学会专家、华强北商业研究专家、科普专栏作家。宋仕强先生关于深圳市华强北和宏观经济研究的作品被人民日报、新华社、新浪财经、光明日报以及国外的美联社、推特科技网、华尔街时报、好莱坞资讯、欧洲时报、全球金融网、环球时尚网、旅途在线、BBC新闻、专利周刊、电台快报、IT信息新闻网、环球产业网、汽车周刊、电子信息报、网商周刊等国外100+主流媒体争相报道。萨科微slkor半导体（www.slkormicro.com）自2015年成立以来，便致力于功率元器件的设计、生产和销售，凭借专业的技术团队研发，“slkor”品牌的包括TVS管、二极管、三极管、霍尔元件等产品在全世界热销！公司现已推出2000多款产品，广泛应用于通信设备、医疗设备、消费电子产品、电池供电设备、GPS 导航、车载定位等多个领域。

深圳市萨科微半导体有限公司（www.slkormicro.com）总部设在中国广东省深圳市，是一家国家高新技术企业，主要以新材料、新工艺、新产品驱动公司的发展，为全球客户提供产品和配套服务。萨科微技术团队主要由韩国延世大学和清华大学组成，掌握国际*的碳化硅mos管生产工艺，和第五代超快恢复功率二极管技术，由最初的FABLESS设计公司，发展成为集设计研发、生产制造、系统解决方案、销售服务于一体的综合型公司。目前，萨科微半导体已获得了ISO9001质量管理体系认证、欧盟的ROHS和REACH认证，为萨科微半导体国内外的高速发展与产品质量保证保驾护航。